Si te consideras cefé-adicto y necesitas una pequeña dosis de cafeína para empezar el día con buen pie o coronar tus comidas como se merece, vete pensando en comprar la mejor cafetera express.
Sin embargo, no solo hablamos de un café para despertar tus neuronas, sino de disfrutar de su aroma intenso y deliciosa textura de un café expreso.
El mundo del café es un arte, y muchos días acabamos acudiendo a esa cafetería de barrio donde lo hacen especial solo para ti. Ya sabes que euro a euro día a día, hablamos de un gran gasto “hormiga”.
La solución para no dejarnos una pasta en cafés diarios pasa elegir entre las mejores cafeteras express del mercado. Estas, cada vez más sofisticadas nos ayudan a preparar deliciosas tazas de café, no solo para ti sino para tus invitados.
Lo ideal sería escoger una máquina de café fácil de utilizar, con la presión adecuada, y más importante, fácil de limpiar. Actualmente existen distintos tipos, cafeteras con cápsulas muy cómodas y otras más sofisticadas de café molido incluyendo vaporizador de agua.
En la siguiente guía nos hemos esforzado en explicarte cuales son los aspectos más importantes a la hora de comprar una cafetera express, exponiéndose hasta 10 modelos diferentes de la mejor cafetera expreso.
¿Qué te vas a encontrar?
Las mejores cafeteras express de 2021
A continuación, podrás encontrar las 7 mejores cafeteras express, descripciones, usos, café recomendado para cada una y mucho más!
7- Philips EP2220/10
«Para poder disfrutar del aroma y cremosidad de un café de verdad»
- Bares de presión: 12 bares
- Depósito de agua: 1.8 litros
- Tipo de café: Molido
- Ruido: 40 db
Para muchos la mejor cafetera espresso de philips. Esta marca dispone de cientos de productos electrónicos como bien hemos ido viendo en las distintas guías que hemos realizado y una vez más nos vemos en la obligación de ponerla en nuestro top 7 de cafeteras express .
Por un lado, la cafetera expreso Philips EP2220/10 es automática, de acero inoxidable y color negro mate. Asimismo, podremos disfrutar de un café de calidad hecho con granos recién molidos solo con tocar un botón. Una espuma de leche suave y cremosa gracias su vaporizador.
Es capaz de ajustar la intensidad, el aroma y la cantidad de leche gracias al menú de My Coffe Choice. Apta para más de 5000 tazas de café de calidad sin descalcificar gracias a AquaClean y 20000 tazas de café de calidad gracias a los molinillos 100% de cerámica.
Del mismo modo, es muy sencillo su uso, ya que, dispone de una pantalla táctil muy intuitiva.
Dispone de apagado automático, una capacidad de 1.8 litros y el material es acero inoxidable.
Finalmente, su peso es de 7.5 kilogramos, unas dimensiones de 37.1*24.6*43.3 centímetros y una potencia de 1500 vatios. Aconsejamos el café molido Lucifer´s roast procedente de Italia por menos de 20 euros.
Podremos encontrar esta máquina de café por menos de 400 euros. Si estabas preguntándote cuál es la mejor cafetera express automática, aquí tienes la respuesta.
VENTAJAS
- Potencia elevada
- Materiales de calidad
- Apagado automático
INCONVENIENTES
- Precio y peso elevado
6- Oster Prima
«Intensidad y sencillez en una cafetera automática de última generación»
- Bares de presión: 15 bares
- Depósito de agua: 1.5 litros
- Tipo de café: Molido
- Ruido: 30 db
Si estás buscando una cafetera automática para poder tomar unos suculentos cappuccinos, latte o espresos, esta es tu cafetera.
Oster Prima, dispone de una capacidad de 1.5 litros de agua y 300 ml de leche, totalmente segura y resistente gracias a su material de acero inoxidable. Podemos disfrutar de 15 bares de presión, depósito de leche extraíble para poder almacenarla en nuestra nevera, así como un ciclo de colado automático para la espuma en la leche.
Por otro lado, disfrutaremos de un programa manual para poder personalizar nuestro café y dotarlo de una gran cremosidad gracias a los 15 bares de presión. Es muy sencilla de limpiar y usar, ya que, es fácilmente desmontable. Dispone de una potencia de 1238 vatios.
Finalmente, su peso es de 5 kilogramos y tiene unas dimensiones 36.8*33.2*27.2 centímetros. Emplea una eficiencia energética A+. Podremos encontrarla por menos de 130 euros.
VENTAJAS
- Gran capacidad
- Manejable y poco pesada
- Gran presión
- Vaporiza la leche
INCONVENIENTES
- Precio medio
5- Solac CE4480
«Cafetera con una presión óptima para conseguir una intensidad en el café abrumadora»
- Bares de presión: 19 bares
- Depósito de agua: 1.25 litros
- Tipo de café: Molido
- Ruido: 27 db
SOLAC CE4480 es una cafetera espreso de 19 bares con vaporizador, todo lo que necesitamos para conseguir un óptimo café. Considerada por muchos de los usuarios como la mejor maquina de cafe expreso .
Por un lado, como bien hemos comentado anteriormente dispone de 19 bares de presión para conseguir un café cremoso y un aroma duradero. Incorpora bandeja calienta tazas para poder mantener la temperatura del café, así como vaporizador de acero inoxidable para no transmitir ningún sabor a las bebidas.
Por otro lado, dispone de un porta filtros con accesorios para preparar 1 café 2 a la vez, así como un depósito extraíble de 1.25 litros de capacidad para un fácil manejo y limpieza profunda. Ahorro energético incorporado gracias al apagado automático sin necesidad de preocuparse por apagarla.
Finalmente, su peso es de 2.8 kilogramos, sus dimensiones de 26*32*32.6 centímetros y tiene una potencia de 850 vatios. Podremos encontrarla por menos de 77 euros. Sin duda la mejor cafetera express por menos de 100 euros.
VENTAJAS
- Precio bajo
- Peso bajo
- Presión elevada
INCONVENIENTES
- Pocos vatios
4- Cecotec Power
«Cafetera sencilla de limpiar y rápida, para poder tomar una taza de café en cualquir momento del día»
- Bares de presión: 20 bares
- Depósito de agua: 1.5 litros
- Tipo de café: Molido
- Ruido: 35 db
Cecotec es otra de las marcas que repetimos en muchas de nuestras guías, ya que, hacen productos muy buenos dignos de una buena review.
Cecotec power es una cafetera express para casa muy sencilla de usar, óptima para preparar unos cafés espumosos e intensos en tan solo unos segundos, es tan fácil como pulsar un botón y esperar. Dispone de una bomba de presión de 20 bares y una potencia de 850 vatios.
Por un lado, incluye vaporizador orientable con protección a la hora de usarlo, con él podremos crear espuma en la leche y hacer que nuestro café sea espumoso y mantenga todo su aroma. Dispone de dos porta filtros para preparar hasta 2 cafés a la vez y un depósito extraíble de 1.5 litros de capacidad.
Asimismo, dispone de válvula de seguridad que libera automáticamente la presión, con indicadores luminosos en cada función.
Por otro lado, observamos una superficie para calentar la taza, de este modo conseguiremos que el café aguante mas tiempo caliente, así como, bandeja de goteo desmontable para poder facilitar su limpieza.
Finalmente, su peso es de 3.8 kilogramos y unas dimensiones de 25*30*30 centímetros, no dispone de apagado automático, pero es de acero inoxidable. Te recomendamos este café Tassimo.
Podremos encontrar esta cafetera automática por menos de 50 euros.
VENTAJAS
- Gran calidad – precio.
- Ligera y fácil de utilizar.
- Alta capacidad capacidad para 2 cafés.
INCONVENIENTES
- Baja potencia.
3- De´longhi Magnifica S Ecam
«Cafetera con una capacidad óptima para hacer café para todo el día»
- Bares de presión: 15 bares
- Depósito de agua: 1.8 litros
- Tipo de café: Cápsula
- Ruido: 37 db
De´longhi Magnifica S funciona con café en grano y molido, dispone de molinillo con 13 programas ajustables y un increíble sistema para conseguir espumosidad en los cafés.
Por un lado, tiene un panel con rueda que permite ajustar la intensidad del aroma del café que queramos preparar. Siempre con el objetivo de regular la intensidad de sabor, una muy buena opción para aquellos amantes del café que buscan una sabores y aromas consistentes en sus dosis diaria.
Asimismo, tiene una capacidad de deposito de 1.8 litros y una potencia de 1450 vatios, además dispone de apagado automático.
Por otro lado, dispone de limpieza automática y un aviso de descalificación, estas son unas opciones muy cómodas para poder olvidarte de limpiar la cafetera y preocuparte por su correcto funcionamiento.
Gracias a esto, podremos estar seguros de su correcto funcionamiento en todo momento, así como una correcta higiene. Te recomendamos el café molido Lavazza para esta cafetera.
Finalmente, su peso es de 9 kilogramos y sus dimensiones de 23.8*43*35.1 centímetros. Podremos encontrarlo por menos de 300 euros.
VENTAJAS
- Gran capacidad
- Potencia elevada
- 13 programas ajustables
INCONVENIENTES
- Precio elevado
2- Krups EA810870 Roma
«Disfruta de la intensidad del café tradicional en una cafetera moderna con un gran sigilo»
- Bares de presión: 15 bares
- Depósito de agua: 1.8 litros
- Tipo de café: Molido
- Ruido: 20 db
Una de las mejores cafeteras express domésticas. La expresso Krups EA810870 Roma cuenta con 15 bares de presión y tres niveles de selección de intensidad, con el objetivos de personalizar nuestra dosis de cafeína en cualquier momento.
Por un lado, dispone de un regulador de la cantidad de café con función automática de vapor para calentar tanto la leche como el propio café, así como para poder preparar infusiones.
Asimismo, gracias al calentamiento rápido del agua, el café sale caliente desde la primera taza, además, reduce la calcificación de la cafetera, haciendo que sea mas duradera y le podamos dar muchos más usos.
Es totalmente desmontable pieza por pieza para una correcta higiene y fácil lavado de las piezas. El manejo es intuitivo y sencillo con botones multifuncionales.
Te recomendamos este café orgánico en grano para que está máquina de café disfrute triturando los granos y proporcionando el saber intenso de un verdadera dosis de cafeína.
Finalmente, sus dimensiones son 36.5*26*32 centímetros y su peso de 7 kilogramos, dispone de una potencia de 1450 vatios y una capacidad de agua de 1.8 litros. Podremos encontrarla por menos de 250 euros.
VENTAJAS
- Capacidad elevada
- Potencia alta
- Presión alta
INCONVENIENTES
- Precio alto
- Peso medio
1- De´Longhi EC685 MDedica
«Cafetera con aspecto tradicional y un interior tecnológico para los amantes del café»
- Bares de presión: 12 bares
- Depósito de agua: 1 litro
- Tipo de café: Molido y monodosis
- Ruido: 32 db
De´Longhi EC685 funciona con café molido y con monodosis, por lo tanto, es optima para aquellas personas que les gusta intercambiar ambos cafés para conseguir una taza exquisita e intensa.
Por un lado, esta cafetera moderna dispone del sistema Thermoblock, la cual, calienta en tan solo 35 segundos. Tiene la posibilidad de preparar una o dos tazas al mismo tiempo.
Te recomendamos estas cápsulas mono dosis y este café ecológico con un toque de responsabilidad.
Por otro lado, dispone de una rotación de 360 grados para espuma de leche y cappuccino óptimos. Tiene una capacidad de almacenaje de agua de 1 litro y dispone de apagado automático.
Finalmente, su potencia es de 1350 vatios, además es de acero inoxidable, su peso es de 4.22 kilogramos y sus dimensiones 33*15*30.3 centímetros. Podremos encontrarla por menos de 160 euros.
VENTAJAS
- Peso bajo
- Buena potencia
- Rotación 360º
INCONVENIENTES
- Precio medio
Comparativa de las mejores cafeteras express
Una vez visto el ranking de las top cafeteras express, podrás decidirte de un solo vistazo en esta tabla comparativa de las top cafeteras del mercado.
Nota: si utilizas el móvil, desliza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.
Nº | Modelo | Bares de presión | Depósito de agua | Tipo de café | Ruido | Número de Tazas | Vaporizador de Leche | Ver Precio |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 |  | 12 bares | 1.8 litros | Molido | 40 db | 20.000 | Si | |
2 |  | 15 bares | 1.5 litros | Molido | 30 db | 21.000 | Si | |
3 |  | 19 bares | 1.25 litros | Molido | 27 db | 18.500 |
| |
4 |  | 20 bares | 1.5 litros | Molido | 35 db | 19.000 | Si | |
5 |  | 15 bares | 1.8 litros | Cápsula | 37 db | 20.000 | Si | |
6 |  | 15 bares | 1.8 litros | Molido |
| 21.000 | No | |
7 |  | 12 bares | 1 litro | Molido/cápsula | 32 db | 22.000 | Si | |
8 |  | 15 bares | 1.5 litros |
| 30 db | 18.000 | Si | |
9 |  | 13 bares | 1 litro | Cápsula | 35 db | 17.000 |
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10 |  | 13 bares | 1 litro | Cápsula | 35 db | 17.000 |
|
Si después de ver la comparativa de cafetera express sigues teniendo dudas, es posible quieras la mejor máquina para no llevarte una decepción, aquí te despejamos tus dudas con este video comparativo de cafeteras express donde cual es la mejor cafetera express para ti.
Nuestras recomendaciones sobre la mejor cafetera expresso.
Una vez visto la comparativa de las mejores cafeteras express , aquí te regalamos nuestras opiniones y recomendaciones.
Mejor cafetera express calidad precio: Ufesa Duetto Creme
Si estás buscando las mejores cafeteras express calidad precio esto te interesa, hablaremos sobre esta y conocerás todos los secretos para poder elegir la mejor.
Uffesa Duetto Creme dispone de dos opciones de preparación del café, por un lado, es capaz de hacerlo mediante mono-dosis y por otro mediante café molido. Además, dispone de vaporizador orientable con función Turbo para cappuccino.
Por otro lado, tiene un deposito de agua con una capacidad de 1.5 litros, así como una bandeja para recoger gotas con recipiente para los posos que deja con el tiempo el café.
Finalmente, su peso es de 3.73 kilogramos, unas dimensiones de 31*22.5*27 centímetros y una potencia máxima de 1050 vatios, para poder servir unas tazas exquisitas.
El material de la cafetera es totalmente inoxidable, la mejor cafetera calidad precio podremos encontrarla por menos de 80 euros. Adicionalmente, te recomendamos este café Happy Belly de Etiopía.
VENTAJAS
- Gran Potencia
- Peso reducido
- Excelente calidad precio
- Vaporizador integrado
INCONVENIENTES
- Solo una taza por vez
Mejor cafetera express barata: Bosch TAS1402
Si estás buscando la mejor cafetera express económica os recomendamos que le echéis un ojo a esta guía, esta es sin duda la mejor del mercado y seguro que os interesa conocerla más a fondo.
Las cafeteras espresso de Bosch siempre suelen ser sinónimo de calidad. Bosch TAS1402 es compacta y cómoda, fácil de usar y con tan solo pulsar un botón no tendremos mas que esperar. Capaz de preparar desde cafés hasta tes y chocolate.
Asimismo, su nuevo sistema de calentamiento nos permitirá degustar todo tipo de bebida en un tiempo récord, sin necesidad de perder tiempo esperando.
Por otro lado, incluye la tecnología intellibrew, evitando que se peguen sabores de una bebida a otra, un gran avance si tenemos en cuenta la cantidad de bebidas que podemos elaborar con esta máquina y gracias a esto podremos asegurarnos de disfrutar todo el sabor posible de la bebida del momento.
Finalmente, tiene una capacidad de 1 litro de agua, un peso de 2.4 kilogramos y unas dimensiones de 17*31*25 centímetros. Dispone de una potencia de 1300 vatios. Podremos encontrarla por menos de 30 euros.
VENTAJAS
- Precio muy económico
- Podemos hacer té y chocolate también
- Tecnología avanzada
INCONVENIENTES
- Uni personal
Mejor cafetera express para casa: IKOHS THERA Retro
Si estas buscando la mejor cafetera express para casa, os aconsejamos que sigáis leyendo este articulo os interesará.
IKOHS THERA Retro tiene un estilo vintage similar a la mejor cafetera 2020 espresso italiana, con una bomba de presión de 15 bares y una potencia de hasta 1100 vatios para poder mantener todo el aroma y la intensidad en el café. Ideal para hacer capuccinos y obtener una espuma deliciosa.
También, dispone de vaporizador para la leche y agua caliente, así como dos porta filtros para poder preparar dos cafés al mismo tiempo.
Por otro lado, es apta para monodosis y café molido, asique no tendremos ningún problema en elegir el café que mas nos guste, además, es capaz de preparar los cafés con todo el aroma de la tradición cafetera. Podremos disfrutar de un óptimo café presionando únicamente un botón.
Finalmente, su peso es de 4.6 kilogramos y sus dimensiones 28*20*31.4 centímetros, así como un deposito de 1.25 litros de agua. Podremos encontrarlo por menos de 80 euros.
VENTAJAS
- Precio económico
- Gran capacidad
- Vaporizador integrado
INCONVENIENTES
- Potencia media-baja
Mejor cafetera express por menos de 100 euros: Cecotec Cafelizzia
Si lo que estas buscando es una cafetera con buenas prestaciones por menos de 100€, nosotros te recomendamos la cafetera express Cafelizzia 790, para saber mas detalles sigue leyendo.
La cafetera express Cafelizzia 790 esta fabricada con acero inoxidable y tiene un diseño compacto y elegante que te permite guardarla fácilmente en tu cocina sin que te ocupe mucho espacio.
En cuanto a sus prestaciones, la Cafelizzia 790 dispone de una gran bomba de presión con tecnología ForceAroma capaz de producir 20 bares. Gracias a esto es capaz de conseguir la mejor crema y el mejor aroma en cada café.
Esta cafetera express te permitirá hacer todo tipo de cafés o disponer de agua caliente para tus infusiones gracias a su potencia de 1350 W.
Además, hay que resaltar que esta cafetera express tiene integradas funcionalidades complementarias como un brazo portafolios de doble salida con el que podrás hacer dos cafés al mismo tiempo. Un sistema de calentamiento rápido con tecnología Thermoblock garantiza que la temperatura se mantenga en su intervalo óptimo para obtener el mejor café y una bandeja calienta tazas de acero inoxidable.
VENTAJAS
- Tecnología ForceAroma
- Hasta 20 bares de presión
- Sistema de calentamiento Thermoblock
INCONVENIENTES
- Peso medio
Mejor cafetera express manual: WMF Espresso
Si lo que estas buscando es la mejor cafetera express manual aquí te traemos y explicamos nuestra recomendación. Continúa leyendo con detalle para saber mas al respecto.
La cafetera Espresso Maker Lumero tiene un diseño propio de una cafetera profesional del sector de la hostelería. Fabricada con acero inoxidable es compacta y no ocupará mucho espacio de tu cocina. También tiene integrada una luz LED decorativa en el exterior de la máquina que ofrecer una luz ambiental.
En cuanto a sus prestaciones, la cafetera Espresso Maker Lumero dispone de una bomba de presión capaz de producir 15 bares con la que obtendrás resultados profesionales. Además dispone de un motor de 1400 W que te permitirá obtener un café de máxima calidad tanto en su aroma como en su cuerpo.
Las funcionalidades a resaltar de esta cafetera express son un brazo portafolio de 3 tamaños con los que podrás elegir entre hacer 1 o 2 cafés a la vez. Un sistema de tecnología Thermoblock que te permitirá calentar el agua en menos de 30 segundos. Una bandeja calienta tazas. Y por último una bandeja regulable para que la maquina se adapte a todo tipo de tazas o vasos.
VENTAJAS
- Sistema de calentamiento Thermoblock
- Brazo portafolio de 3 tamaños
- Bandeja regulable
INCONVENIENTES
- Precio medio
Mejor cafetera express automática: Melitta Caffeo
Si lo que estas buscando es la mejor cafetera express autonómica aquí te traemos y explicamos nuestra recomendación. Continúa leyendo con detalle para conocer más al respecto.
La cafetera express Melitta Caffeo Solo E950-103 tiene uno de los diseños mas compactos de todo el mercado. Sus 20 cm de ancho la convierten en la mejor cafetera para casa porque le permiten adaptarse incluso a las cocinas mas pequeñas, las dimensiones exactas de esta cafetera express son de 32,5 cm x 20 cm x 45,5 cm.
En cuanto a sus prestaciones, la cafetera express Melitta Caffeo Solo E950-103 dispone de una bomba de presión capaz de producir 15 bares con la que obtendrás muy buenos resultados. Además dispone de un motor de 1400 W que te permitirá obtener un café de máxima calidad.
Las funcionalidades a destacar de esta cafetera express se pueden dividir en 4 campos. Su rapidez, capaz de preparar un café en menos de 20 segundos. La inteligencia, capaz de personalizar tu bebida y prepara tu taza de café ya programada con un sólo toque. Su limpieza, tiene programas automáticos de descalcificación y limpieza cada 200 cafés y por ultimo su configurabilidad, dispone de un molinillo cónico que tiene 3 grados de molienda, es decir, puede moler el café hasta 3 niveles de intensidad.
VENTAJAS
- Tamaño reducido
- Programas automáticos de descalcificación y limpieza
- Café en menos de 20 segundos
INCONVENIENTES
- Algunos usuarios la encuentran ruidosa
Guía para comprar la mejor cafetera express
Las cafeteras tradicionales están desapareciendo poco a poco y esto es porque han llegado al mercado las cafeteras express, mucho más sencillas de usar, cómodas y fáciles de limpiar.
Adicionalmente, te proporcionan un sabor y un aroma óptimo como si de una cafetera tradicional se tratara, asimismo, podemos elegir el tipo de café, desde monodosis hasta café molido, existen cafeteras de todo tipo para todos los gustos, por lo tanto no busques excusas para no comprar una.
Este tipo de cafeteras harán que ahorres energía, ya que, están fabricadas con diseños y tecnología avanzada para conseguir optimizar los procesos energéticos, consiguiendo que se caliente a velocidades récord, así como mantener la temperatura.
Vas a necesitar una cafetera express si:
- Quieres disfrutar del máximo aroma en tus cafés
- Te encanta la espuma en el café
- Quieres hacer cafés en el momento sin tener que esperar
- Puedes emplearla para realizar otras bebidas como tes o chocolate
- Eres un fan del café & !bienvenido al club!
Sigue leyendo esta guia para conocer qué cafetera express comprar, verás todas las cualidades de cada una y así conocerás cuál es la mejor cafetera espresso para ti.
Cómo elegir las mejores cafeteras espresso y no equivocarse
Elegir cafeteras expreso no es tan fácil como parece, debemos de fijarnos en muchos aspectos antes de elegir una. A continuación, os ayudaremos a conocer las características más importantes que debe incluir nuestra cafetera o los puntos importantes que debemos conocer.
Cafeteras express manuales
Para aquellos que no se quieren alejar mucho del sistema tradicional de cafetera, esta es una buena opción si estás buscando seguir con la esencia tradicional de hacer las cosas manualmente, como el procedimiento de poner y quitar el café.
Sin embargo, esta cafetera incluye tecnología avanzada para poder realizar los cafés rápidamente y son tener que esperar como es el caso de la cafetera tradicional. Podríamos decir que es el paso intermedio entre la cafetera tradicional y la cafetera express automáticas.
Cafeteras express automáticas
Este tipo de cafeteras son las más modernas y se diferencian de las anteriores principalmente en que son totalmente automáticas, no tenemos que preocuparnos mas que de darle al botón para que se inicie el programa y comience a hacer el café.
Son cómodas y fáciles de limpiar, además, consiguen un puto exquisito en los preparados, así como una cremosidad y aroma óptimos. Totalmente desmontables por piezas hace que sea muy sencilla su higiene, algunas incorporan un descalificador para un correcto funcionamiento y una larga vida de la cafetera.
En este artículo tienes al alcance de un click el hacerte con las mejores cafeteras automáticas.
Bares de presión
Los bares de presión son muy importantes para el correcto funcionamiento de la cafetera, a mayor numero de bares mayor presión ejerce la cafetera para que salga el café, esto quiere decir que el café tendrá mas sabor y aroma. Óptimo para poder disfrutar del máximo sabor y densidad en el café.
Vaporizador de leche
El vaporizador puede servir tanto para la leche como para el café, gracias a él podemos conseguir una textura increíble, cremosidad y un sabor exquisito.
Capsulas monodosis
Existen múltiples cápsulas monodosis para el café, así como muchas marcas como Nespresso, Marcilla, Tassimo… cada marca tiene su gama de cafés, la intensidad y cremosidad, así como el sabor en cada una es distinto.
No podemos recomendar una en particular, ya que, esto depende del gusto del consumidor, sin embargo, una vez encuentres la óptima, no tendrás mas que comprar siempre la misma.
Cafetera Express vs Cápsulas monodosis
Dentro de la cafetera express podemos ver dos modalidades, café molido o en capsulas. Y, ¿qué es mejor? en este caso no podemos decir que es mejor, ya que, aquí entra en juego el gusto de cada uno de nosotros.
Unos pueden pensar que con las cápsulas se contamina mucho y generan muchos residuos entonces optan por el café molido que por otro lado sale un poco más barato. Otros, pueden pensar que el café molido es un incordio y prefieren la comodidad de las cápsulas fáciles de comprar y sencillas de manejar.
No podemos aconsejar ni una ni otra opción, pero si recomendamos que probemos las dos opciones antes de tomar una decisión de compra o en el caso contrario comprar una cafetera que tenga disponible las dos opciones de toma para poder usarla a nuestro antojo como más nos guste.
Como hacer el mejor café expreso
Para hacer un café expreso, el procedimiento es muy sencillo, el agua hirviendo sube y pasa a través del café molido a gran presión, esto hace que el agua coja toda la esencia del café y consiga un sabor exquisito casi al instante.
Para mucha gente el momento del café es sagrado y hay muchos que tienen las medidas exactas para que el café este perfecto, os contaremos algunas de estas normas:
- Cantidad mínima de café por taza es de 7 y 8 gramos, cada cafetera tiene un dosificador distinto, recomendamos que se llene hasta el borde.
- Temperatura del agua: debe ser agua hirviendo.
- Presión mínima del agua: la presión ideal es un mínimo de 9 bares para que pase el agua a través del café sin problemas.
- Tiempo de preparación: no debe durar mas de 30 segundos puesto que a partir de entonces el café tiene el peligro de que se queme y el sabor pierda calidad con el paso del tiempo.
Todo esto parece muy complejo para un simple café, es por ello que tenemos cafeteras express que ajustan todos estos parámetros ellas solas sin necesidad de nuestra atención o conocimiento, únicamente nos preocuparemos de disfrutar del resultado.
Así que, piénsate bien como te gusta el café y de que presupuesto dispones, elige la mejor cafetera express para ti.
Tipos de Cafeteras express
Como bien sabemos no todas las cafeteras express son iguales, por ello, a continuación os explicaremos algunos de los tipos para que podáis conocerlas y saber diferenciarlas.
Cafetera de cápsulas
La cafetera con cápsulas es muy similar a la que usa café molido, podemos observar un cambio de mecanismo y nos ahorramos en este caso el tener que retirar los posos que deja el café, así como tener que limpiar la parte donde insertamos el café molido, debemos recordar que cada cierto tiempo debemos vaciar el depósito de cápsulas.
El precio de este café es un poco más elevado por su comodidad y packaging, sin embargo, debemos decir que el sabor y aroma lo guarda en su totalidad en comparación a la cafetera de café molido.
Cafetera express (sin capsulas)
La cafetera express sin cápsulas es óptima para aquellos que quieren quedarse entre la cafetera automática y la tradicional, de este modo guardan la esencia de la cafetera tradicional y pueden seguir preparando el café molido, en este caso los procesos son mucho más rápidos y automáticos que en una cafetera tradicional pero el sabor y aroma son idénticos, además, podremos dotar de nuevas texturas tanto el café como la leche con el vaporizador y otros accesorios propios de la cafetera express.
Moka o cafetera italiana
Este tipo de cafetera es procedente de Italia como bien dice su nombre, su funcionamiento es muy sencillo.
Consiste en llenar el depósito en la parte inferior de agua, introducimos café molido en el dosificador que depositaremos sobre el agua en la parte intermedia, una vez hecho esto, enroscaremos la parte superior que conecta el agua con el café y el depósito vacío donde caerá nuestro café ya hecho.
Una vez el agua comienza a hervir, sube y pasa por donde hemos depositado el café molido, este se impregna y mezcla con el agua hirviendo adquiriendo aroma, propiedades y sabor, así como su color marrón oscuro tan característico, finalmente acaba saliendo al depósito superior.
Cafetera americana o de goteo
Esta cafetera nos resultara familiar a muchos de nosotros, ya que, es la típica que aparece en toda película americana. Tanto en la cocina como en sus oficinas, esta cafetera también tiene un funcionamiento muy básico.
En primer lugar, el agua que está en el deposito de la cafetera se calienta y pasa por un filtro de papel grueso donde se encuentra nuestro café molido que previamente hemos introducido, al ser un filtro grueso, el agua pasa gota a gota, de ahí su nombre.
Es eléctrica y tiene gran resistencia al calor para poder mantenerlo dentro de ella y que no se enfríe con facilidad nuestro café.
Mejores Marcas de cafeteras express
Existen muchas marcas de cafeteras express pero, ¿cuál es la mejor marca de cafeteras ? ¿en qué se diferencian del resto? A continuación, os explicaremos las principales diferencias entre ellas y cuáles son las mejores del mercado.
De´longhi
Esta marca se caracteriza por tener muchos modelos de cafeteras tanto para café molido como para mono dosis, por ello, nos parece que es una de las mejores del mercado. Además, la capacidad para almacenar el agua en el depósito es amplia y podemos hacer buenas tazas de café sin esfuerzo.
Por otro lado, el precio es medio, podemos encontrar cafeteras más sofisticadas con un precio algo superior, pero en general es un precio asequible como la cafetera De´Longhi EC685 MDedica.
Krups
Krups fabrica para Nestle, tiene modelos de Dolce Gusto y Nesspresso. Son máquinas muy potentes con variedad de bares para elegir y muy fiables, ya que, pasan varios procesos de calidad antes de estar en el mercado.
Asimismo, podemos hacer en estas cafeteras distintas bebidas líquidas como té, chocolate y por supuesto café.
Respecto al precio es muy bueno y no deja nada que desear a otras marcas más conocidas.
Gaggia
Este tipo de cafeteras sin garantía de prestigio y calidad dentro del sector de las cafeteras express manuales, este tipo de cafeteras tienen una serie de características comunes entre todos los modelos. En primer lugar, su aspecto es muy fácil de diferenciar con otras marcas. Poseen acabados metalizados y están formadas por acero inoxidable.
Son pesadas pero muy rígidas y de calidad, duraderas y fáciles de limpiar. Se trata de una marca de referencia para todos los amantes de preparar el café de forma manual, sin embargo, también disponen de cafeteras totalmente automáticas.
Los precios de este tipo de cafeteras son un poco mas elevados que las dos marcas nombradas anteriormente, sin embargo, la calidad que nos ofrece merece la pena.
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